Mælk er det nu usundt ?
Jeg dropper ikke min mælk, jeg har drukket mælk siden jeg var barn og drikker en liter om dagen og det kan du ikke lave om på….
Ovenstående sætning hører jeg ofte, men der kan desværre være ulemper ved at drikke/ spise mange mælke produkter.
Jeg vil sådan set ikke lave om på dine spisevaner, men med snart 20 års erfaring som akupunktør, har jeg set rigtig mange mennekser få det bedre når de stoppede med mælken.
Specielt mennesker med såkaldte slim lidelser, disse kan være:
Kronisk snot og slim i næsten, COL, hælsporer, hævede fødder, og fingre, kronisk mandelbetændelse, astma,rosea, astma, tinnitus, smerter i leddene, samt uren hud.
Jeg kan på stående fod ikke huske alle dem der har fået det bedre af at droppe mælken, men det er bare et udpluk af de sidste.
Der findes heldigvis efterhånden mange alternativer til almindelig ko- mælk. Der er både oste uden ko mælk og smøreoste samt smør og margarine uden ko mælk.
Jammen kan jeg så ikke bare købe laktosefri mælk ?
Nej det er nemlig ofte mælke molekylet fra koen som du ikke kan tåle. En kalv tager ca 700 gram på om dagen det første leveår, og skal op og veje mellem 300-600 kg.
Vi indtager mælk der er til et dyr der skal vokse sig mange gange større end et menneske. Derfor vil gedemælk være mere egnet, da molekylet og sammensætningen passer bedre til os mennesker.
Læs mere om ulemperne ved at indtage meget mælk HER
Min egen erfaring:
Jeg elsker selv en god ostemad, så da min veninde en dag kom og spurgte om jeg ikke kunne lave lagkagen til min søns fødselsdag mælkefri, tænkte jeg WHAT ??? WHY…
Hun havde efter 30 år opdaget at hun ikke kunne tåle mælk. Når hun fik for meget mælk fik hun uren hud i ansigtet, samt havde også døjet med uforklarlige mavesmerter i flere år….
Så jeg kørte ud og købte soya piskefløde og begyndte herefter at læse om fordele og ulemperne ved mælk. Blandt andet HER.
Da min datter som baby fik den første ørepine med gult puds og forkølelse var hun begyndt at få mælkeprodukter.
Når hun var ude og få ost, fløde is og masser af sukker ( børnefødselsdag ) havde hun ofte efterfølgende ondt i halsen med hævede mandler, snot næse og ondt i ørerne.
Da vi ikke fik ret meget mælk hjemme blev det tydeligt for mig, at der her var noget i hendes kost jeg skulle prøve at undgå…
Jamen hvad så med hendes kalk når hun vokser, det er jo vigtigt for knoglerne ?? Var der flere der spurgte mig om…
Der er rigtig meget kalk i grønt og frø. Fx sesamfrø indholder mere kalk end der er i mælk.
Der er mange kost sider derude, læs evt mere om kalk i kosten se osteoporoseforeningens skemaer HER
Jeg anbefaler mere og mere at folk med ovennævnte ubalancer, prøver at undgå mælken i ca 4 uger..
Og ja det kan være svært. Der ofte er mælk i leverpostejen, chipsene, smørrepålæget, krydderierne mm, så det kræver at en omlægning og at finde alternativer som kan bruges istedet for.
Heldigvis kommer der flere og flere alternativer til, så det bliver nemmere at leve uden mælk..
De fleste oplever at de efter en periode uden mælk, godt kan spise en ostemad i weekenderne uden at symptomerne vender retur.
Vi har fået mindre Barn sygedage hos os, datterens hævede polypper og mandler er skrumpet ind igen, og jeg er ikke i tvivl om at det er fordi vi begrænser mælkeprodukter.
Har vi perioder hvor vi har ondt i halsen, forkølelse eller andre slim lidelser bruger vi Homøopati til at styrke immunforsvaret og komme hurtigt ovenpå igen.
