Spis dine brændenælder

spis dine brændenælder

Spis dine brændenælder.

Da jeg startede på homøopati uddannelsen fik jeg et andet forhold til de planter der gror i min have. Derfor vil jeg begynde at dele lidt med jer på bloggen, så i også kan læse om effekten af planterne.

Jeg har i begyndelsen brugt brændenælden til at forklare virkningen af homøopatien.

Da Lige behandles med Lige. Det vil sige: At får du et nældefeber anfald, så virker det at tage en lille smule fortyndet brændenælde( homøopatisk dosis ) Det aktiverer kroppens eget immunforsvar til at fjerne udslettet. Lidt ligesom en vaccine, bare sundere og naturligt.

De fleste mennesker hader brændenælder, og det er jo ikke overraskende, da den er kendt om ukrudt og brænder ved berøring.

Brændenælder er planter med en funktion: oprydning. De er de naturlige rensere af planterester, og  overskud af kvælstof i jorden.

Indhold i Brændenælder :
De stikkende hår indeholder: histamin, lecithin og myresyre. Myresyren, er den som synes at være ansvarlig for den smerte, vi oplever efter kontakt.

Bladene indeholder: klorofyl, xanthophyll, vitamin B1,2 og 5, C-vitamin, E og K, cholin, jern, kalk, caroten, enzymer, glucokinine, mineraler, tannin, phenolsyre og flavonoider.

Spis eller drik dine brændenælder.

Pluk de friske topskud( tag en handske på ) og sørg for at plukke dem hvor der ikke er forurenet af blier og lign.

Brændenælde Te:

Du kan lave te af dem, både de friske blade og de tørrede. Sørg for at tørre dem et tørt og varmt sted, så bibeholder de den flotte grønne farve.

Brændenælde te er kendt for sin afgiftende virkning.  Brændenælde te, hjælper på gigtsmerter og ledsmerter da brændenælder stimulerer udskillelsen af urinsyre, og dermed virker betændeleshæmmende og smertelindrende.

Brændenælde suppe:

Du kan lave en lækker brændenælde suppe. Se en opskrift HER

Brændenælde salat:

Man kan  også spise dem i salat efter at du har hældt kogende vand på dem og ladet dem trække i 2 mintutter, herfter brænder de ikke længere.

Opskrift på Brændenælde Kål HER

Brændenælde juice:

Jeg er vild med juicen, som jeg laver med æbler, brændenældeblade og ingefær samt lidt citron. Smager himmelsk.

Homøopatisk virkning af brændenælder:

I homøopatien, har brændenælden en effekt mod nældefeber, eksemer og allergier der skaber udslet. Den har en sammentrækkende og blodrensende effekt. Samt stimulerer immunforesvaret ved at styrke lymfen .

Læs mere om hvordan du kan spise dine brændenælder HER

Hvis ikke du har lyst til at spise dine brændenælder, kan de også bruges til at lave naturlig gødning af, til dine andre planter…. Læs mere om det HER

6 kommentarer

  • Jette Nielsen
    Jeg for Kemo – nu vedligeholelsesbehandling. Hvordan har brændenældete indflydelse på det. Kemoen er jo den rene gift, så der er noget for teen at gå i gang med? Jeg har drukket to krus te Per dag i 3 dage og har været plaget af utilpashed og svimmelhed. Har du et godt råd?
    • Christina Westergaard
      Kære Jette, Nu ved jeg ikke helt hvilken vedligeholdsbehandling du får, og om der skulle være en kontraindikation på behandlingen og brændenælde teen. Det skulle der nu ikke være ifølge lægemiddelstyrelsen. Der er jo rigtig mange gode ting i brændenælden, se om ikke din krop kan vænne sig til den, ved at nøjes med 1 kop dagligt indtil at du ikke bliver dårlig. Mange hilsener fra Christina
  • bo nielsen
    er brændneller vanddrivende
    • Christina Westergaard
      Hej Bo, ja de kan godt have en vanddrivende effekt.. Mvh Christina
  • Stine
    Kan man også spise blade på møllen og ikke kun topskud ? Venlig hilsen Stine
    • Christina Westergaard
      Hej Stine,jeg bruger også bladene og ikke kun topskudene. Mvh Christina